Son varios los locales y bares que destacan en Vitoria cuando buscamos un buen local de 'potes y pintxos'. En el centro, uno de los que podemos nombrar es El Mesón, un restaurante a primera vista normal, pero que se ha ganado con creces el ser reconocido como uno de los grandes bares de pinchos en la ciudad. Es también un restaurante de referencia de vitorianos y visitantes.