Álvarez
Albacete, Albacete

- Tipo de cocina: Castellana
- Especialidad: Solomillo de ternera al foie de pato
- Dirección: Salamanca, 12, Albacete ( La Zona )
- Telefono: 967 21 82 69
- Día de cierre: Domingo noche y lunes
- Abierto en domingo mediodía
- Precio: de 25 a 35 euros
Restaurante de ambiente familiar en el que destaca de su decoración la calidez de los materiales nobles con los que cuenta. Se ubica en el centro de la ciudad y cuenta con un fácil acceso a su local además de contar con aparcamientos públicos cercanos. Aúna en su carta platos de las cocinas mediterránea y nacional con otros netamente regionales: judías estofadas con perdiz, gazpachos manchegos, verduritas a la plancha, merluza koskera, bacalao al pil pil, solomillo de ternera al foie de pato, lomo al horno con salsa de pasas, natillas acaneladas o el flan de la casa son algunos de sus platos y postres más destacados.
- Notas: Comedores privados. Aire acondicionado. Acceso para minusválidos.
- Dirección: Salamanca, 12, C.P. 02001, Albacete, Albacete
- Zona: La Zona
- Teléfono: 967 21 82 69