Botanero
Alicante/Alacant, Alicante/Alacant

- Tipo de cocina: Mexicana
- Especialidad: Salmón con esquites y salsa verde
- Dirección: Bailén, 3, Alicante/Alacant
- Telefono: 965 203 856
- Abierto en domingo si
- Precio: de 15 a 25 euros
Cocina mexicana de nueva creación ofrece este restaurante elegante y sobriamente decorado. Algunos platos destacados de su carta son la sinfonía de sopes, el ceviche de mariscos y la crema de flor de calabaza como entrantes; el conejo al pipián, el cabrito al estilo regio, el atún en salsa pasilla, los camarones con achiote y el salmón con esquites y salsa verde como segundos y postres como el pastel tres leches, el crujiente de plátano y la natilla dulce de aguacate. Precios muy contenidos y menús diario y noche.
- Notas: Abierto de lunes a viernes de 8 h. a 17 h. y de 20 h. a 2 de la mad. Sábado y domingo de 12 h. a 17 h. y de 20 h. a 2 de la mad.
- Dirección: Bailén, 3, C.P. 03001, Alicante/Alacant, Alicante/Alacant
- Teléfono: 965 203 856