El Rodat
Alicante/Alacant, Jávea/Xàbia

- Tipo de cocina: Autor
- Especialidad: Paletilla de cordero lechal glaseada
- Dirección: La Murciana, 9, Jávea/Xàbia
- Telefono: 96 647 07 10
- Día de cierre: Domingos y lunes
- Precio: de 50 a 75 euros
En el restaurante El Rodat se ha conseguido combinar las últimas tendencias de la buena cocina con los mejores productos de mercado y huerta. El resultado es una cocina innovadora y sorprendente por las combinaciones de texturas y sabores. Iván Grau, el chef a cargo del restaurante, elabora una carta en la que destacan especialidades como la paletilla de cordero lechal glaseada, el suquet de pescados o la merluza pequeña de la Lonja de Jávea.
Admite tarjetas
Terraza
Restaurante de hotel
- Notas: Horario: Comida: de 13:00 a 15:00 (de martes a sábado) Cena: de 20:00 a 22:00 (de martes a domingo) Desayuno: de 08:00 a 10:30 (todos los días)
- Dirección: La Murciana, 9, C.P. 03730, Jávea/Xàbia, Alicante/Alacant
- Teléfono: 96 647 07 10