El cocedero-marisquería Aguamarina, fundado en 2004, es un punto de referencia en la ciudad de Torrevieja. Se encuentra ubicado cerca del palacio de la música. De ambiente muy familiar, la clave de este restaurante es el compromiso con la calidad de los productos que componen su carta. Basada en mariscos y pescados preparados según la cocina tradicional, integra especialidades como el bogavante salvaje, la gtamba blanca de la costa, el langostino, el arroz a banda o negro, el gazpacho de pescado, el guiso marinero Aguamarina, la paella de marisco o la zarzuela de bogavante salvaje.