La afamada carne uruguaya se elabora en el restaurante El Charrúa con las técnicas de aquel país, que resultan únicas. Además de los clásicos cortes parrilleros ofrecen matambre relleno, lechón arrollado, tomate cornucodia, pixín a la plancha, merluza a la cazuela, pimientos rellenos de mariscos y una gran variedad de platos tanto uruguayos como tradicionales asturianos. Cuenta con una amplia terraza para sesenta comensales, un comedor-terraza y un amplio salón con sidrería.