Santa Sebe es el local más libre de Oviedo, posiblemente. Un local al que pueden entrar gays con total libertad, sin tener que soportar miradas ajenas, y que programa además buenos conciertos cada semana. Está decorado de una forma realmente cosmopolita, con una mezcla de retro y moderno muy interesante. Las copas están razonablemente baratas, caben unas 500 personas, y está en la zona antigua, junto a discotecas como la Tintorería Cubana.