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Resultados de búsqueda para restaurantes: con tipo de cocina "Autor", en Barcelona provincia.

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Un inmejorable trato para servir imaginativos platos llenos de encanto y acompañados por vinos de buen gusto. + info
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Restaurante CrosMas Barcelona
Crosmas Restaurant Lounge ofrece, en la Dreta de l’Eixample, corazón de Barcelona, una cocina creativa presentada en pequeño formato para ser disfrutado tanto en su terraza como en su desenfadado salón comedor. Huevos con chistorra y jamón, pulpo a estilo crosmas, lomo de bacalao sobre espinacas... + info
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Infante propone una cocina de autor basada en sus experiencias y vivencias gastronómicas logrando sorprender y satisfacer a sus comensales con la mejor selección de productos de mercado. Destacan de su cocina platos como el carré de cordero asado a la miel con hummus sobre tosta crujiente, las de... + info
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restaurante el cingle Vacarisses
Buen gusto, arte y sensibilidad. Podemos estar hablando tanto del restaurante El Cingle como de sus platos. Una decoración donde tienen un especial protagonismo las flores y las obras de arte y una cocina donde Montse Estruch despliega toda su sapiencia y poder innovador. Su carta presenta platos... + info
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Restaurante Elephant Crocodile  Monkey Hotel Casa Bonay Barcelona
Elephant Crocodile Monkey ya se ha hecho un hueco entre los refugios de alta cocina de Barcelona. Dirigido por el argentino Estanislao Carenzo ( Sudestada , Chifa, Picsa y Perro Bar, todos en Madrid) este espacio ofrece una inclasificable cocina elaborada con productos de la huerta medi... + info
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Restaurante Els Casals Barcelona
En Els Casals el chef Orio Rovira ofrece  una cocina de la tierra elaborada con  productos que, en su mayoría, proceden de la misma finca o de explotaciones cercanas. Una cocina evidentemente condicionada por la temporalidad de los productos  que se traduce en platos como la sobras... + info
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Casa fundada en 1869 que cuenta, desde hace más de treinta años, con la sutil sabiduría de Carlos Gaig, cuarta generación de esta gastronómica familia, al mando de sus fogones. Presentan una carta de platos pertenecientes a la tradición catalana, puestos al día desde una muy personal interpretaci... + info
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Restaurante Gelonch Barcelona
Ïntimo, elegante y acogedor espacio de dos plantas en el que las nuevas técnicas de cocción son las herramientas con las que Robert Gelonch da forma a una carta de cocina muy personal. Entre sus platos encontramos la ensalada de verdes con verduritas a la brasa, la ternera confitada y vinagreta d... + info
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