Los amplios ventanales y el techo traslúcido conectan un salón comedor diáfano con el comedor del jardín que, en los días o noches templadas, ofrece la posibilidad de comer al aire libre rodeados de vegetación y en un ambiente intimista. La cocina se caracteriza por ser respetuosa del mercado y las estaciones y aplicar una técnica depurada a la hora de la elaboración. Se sugieren platos como la mozzarela de búfala a la plancha, la tarta tatín de verduras del huerto, la dorada con verduras al vapor de cítricos y el tronco de merluza a la donostiarra.