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Caelis (Hotel Palace)

Barcelona, Barcelona

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Sofisticados platos de cocina internacional

Romain Fornell, chef de este prestigioso restaurante, elabora una carta de platos de temporada tan clasicistas como innovadores. Y lo hace en un ambiente de inspiración neoclásica, con cubertería de plata, mantelerías de hilo y pequeños toques de decoración rococó. Ofrece especialidades como el yogur de foie con sus cereales, los macarrones mar y montaña con bogavante o el cochinillo de Segovia con tatin de manzana y morcilla.

  • Dirección: Gran Vía de Les Corts Catalanes, 668, C.P. 08010, Barcelona, Barcelona
  • Zona: Eixample
  • Metros: Tetuán, Urquinaona
  • Teléfono: 93 510 12 05
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