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Crítica: Ambiente familiar al pie de Montjuïc

  • Autor:
  • Fecha: 29/01/2003

Tapas y carnes a la parrilla componen la mayor parte de la carta de este local abierto desde 1992

Cañota
  • Tipo de cocina: Asador
  • Especialidad: Chuletón de buey a la pedra
  • Dirección: Lerida, 7. Barcelona
  • Teléfono: 93 325 91 71

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Este local de ambiente familiar ya ha cumplido una década desde su inauguración al pie de Monjuïc. Cañota abrió sus puertas el año en el que Barcelona portó la antorcha olímpica y desde entonces no ha dejado de servir en sus mesas una larga lista de apetecibles ideas para tapear. Sus paredes están llenas de objetos antiguos y rústicos y predican que la cocina que aquí se practica es la de toda la vida, la de nuestras abuelas. Seguir apostando por los platos sencillos pero de calidad es todo un reto en estos últimos años en los que se impone en la gastronomía y en los restaurantes la búsqueda de nuevos sabores. Cañota abre todos los días y en su carta se encuentran sugerencias para tapear a cualquier hora, su parrilla atrae entre semana a un numeroso público que trabaja por la zona y cuando llega el fin de semana las familias se adueñan del lugar.

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