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Casimiro

Barcelona, Barcelona

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Comida tradicional con calidad y buen servicio

Este Restaurante abrió sus puertas en 1985 de la mano de Casimiro Rodríguez, quien da nombre a esta casa. Su cocina de mercado aprecia la calidad del producto que prevalece sobre la creatividad de los platos. Su carta se forja de platos que adquiere cada día visitando su cercano Mercat del Ninot, es por ello que su carta cambie diariamente. Sin embargo tiene una serie de platos clásicos como son el arroz salvaje de grano largo con setas y gratinado con parmesano, el solomillo de buey con foie fresco y trufa, la sepia, la ensalada Casimiro, cuyos componentes son: endibia, espárragos, aguacate, tomate, naranja, atún y salmón ahumado. En el apartado de los pescados, Casimiro les aconsejará y el cocinero se lo preparará al gusto de cada cliente. Y para terminar, recomendamos el gratinado de fresitas con sorbete de pomelo rosa acompañado de un suave culis de gers y la excelente mousse de chocolate negro. Para regar la comida, ofrece unas 80 referencias de vinos.

  • Fumadores
  • Notas: Aparcamiento
  • Dirección: Londres, 84, C.P. 08036, Barcelona, Barcelona
  • Zona: Eixample
  • Metros: Hospital Clínic
  • Teléfono: 93 410 30 93
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