Druida
Barcelona, Barcelona

- Tipo de cocina: Autor
- Especialidad: Bacalao con manzana caramelizada con gratin de aliuoli
- Dirección: Parlament, 54, Barcelona ( Eixample )
- Telefono: 93 441 10 45
- Día de cierre: Domingos noche y lunes
- Abierto en domingo mediodía
- Precio: de 35 a 50 euros
Infante propone una cocina de autor basada en sus experiencias y vivencias gastronómicas logrando sorprender y satisfacer a sus comensales con la mejor selección de productos de mercado. Destacan de su cocina platos como el carré de cordero asado a la miel con hummus sobre tosta crujiente, las delicias de manzana ácida caramelizada y mi-cuit de foie con salsa de naranja, el pichón asado con rissoto de su jugo y virutas de sepia salteada, el steak tartar con coca crujiente de cebolla y helado de mostaza y la mouse de mango relleno de chocolate crujiente como postre. El restaurante dispone de salones privados, parking, y una seleccionada carta de vinos y puros.
Parking gratuito y aparcacoches
Salones privados
No acepta dinners
Si
- Notas: Menú degustacion de de lunes a viernes y domingo menú cerrado familiar (30 euros).
- Dirección: Parlament, 54, C.P. 08015, Barcelona, Barcelona
- Zona: Eixample
- Metros: Sant Antoni
- Teléfono: 93 441 10 45