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Lo mediterráneo según la temporada

Está ubicado en el Hotel Barceló Sants. Destacan de su local los amplios ventanales que regalan luz y buenas vistas a quienes disfrutan en su comedor de la buena cocina mediterránea que con el asesoramiento técnico de Carles Gaig ejecuta el chef David Romero. Gastronómicamente descomponen el año en temporada de caza y trufa en enero y febrero; escudella i carn d’olla de noviembre a marzo; bacalao skrei en marzo; verduras de Calahorra en abril; arroces y fideos de marzo a octubre; temporada de setas en octubre y noviembre y las especialidades navideñas en diciembre.

Está ubicado en el Hotel Barceló Sants. Destacan de su local los amplios ventanales que regalan luz y buenas vistas a quienes disfrutan en su comedor de la buena cocina mediterránea que con el asesoramiento técnico de Carles Gaig ejecuta el chef David Romera. Gastronómicamente descomponen el año...
  • Notas: Dispone de dos menús cerrados a 27 y 34 euros
 
  • Dirección: Plaza Països Catalans, s/n, Barcelona, Barcelona
  • Teléfono: 93 503 53 00
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