En Jonny Aldana son especialistas en pequeños platos, tostas, pinchitos, gratinados, tapas y desayunos o brunch. Como la oferta varía según mercado e inspiración, en este restaurante lo apuntan todo en una pizarra que puede llevar platos como el humus de remolacha, los lomos de salmón en aceite, los tacos de parmesano reggiano, los tacos queso de oveja en aceite de hierbas, los choricitos a la miel, la variedad de quiches, gratinados o lasañas, la hamburguesa de soja, los mejillones en escabeche Ramón Peña, los berberechos de las rías gallegas, los boquerones en vinagre Ortiz, la variedad de aceitunas con hueso o las patatas churrero. El aperitivo se sirve con Vermut o Spritz y ofrecen una pequeña pero buena selección de vinos a copas.