A la luz de las velas, La Carassa ofrece una recargada decoración que sostiene una atmósfera cálida e íntima, especial para veladas tranquilas. Su carta de cocina francesa incluye especialidades como el carpaccio especial "Lily", -solomillo de buey o de caza, siempre según mercado y temporada-, el roast beef "Astorelli" -finas lonchas de carne de buey rustido frío con rúcula, queso curado y mostaza en grano- y el fossa del cazador con aceite -filete de ciervo y jabalí acompañado de 7 salsas-. También se especializan en fondues, tanto de carne, como de queso, marisco o chocolate. Fundado en 1979, el restaurante resulta ideal para cenas románticas y diferentes a la luz de las velas.