Lasarte (Hotel Condes de Barcelona)
Barcelona, Barcelona

- Tipo de cocina: Creativa, Vasca
- Especialidad: Milhojas caramelizada de manzana verde con foie y anguila ahumada
- Dirección: Mallorca, 248, Barcelona ( Eixample )
- Telefono: 93 445 32 42
- Día de cierre: Domingos, Lunes y Festivos
- Precio: más de 75 euros
- Precio menú degustación:
El restaurante tiene capacidad para 35 comensales, cifra óptima para presentar una oferta culinaria de alto voltaje gastronómico, la que ha creado Martín Berasategui a partir de su famosa ecuación y formula de éxito que equilibra productos y cocciones. El chef Antonio Sáez propone una experiencia gastronómica que combina una selección de platos clásicos-estrella de Martín Berasategui con novedosas propuestas especialmente creadas para el Lasarte y siempre centrada en los productos. No hay dejar pasar la oportunidad de degustar platos como los huevos de caserío con tocineta asada, las cocochas de merluza en salsa verde o los raviolis de manzanas verdes. Este restaurante aporta tres estrellas Michelin a la 'constelación Berasategui'.
Admite tarjetas
Restaurante de hotel
- Notas: Horario: Martes a Sábado de 13:30h a 15:30h y de 20:30h a 23:00h. Cerrado hasta diciembre de 2014. El Restaurante Lasarte requiere un código formal de vestimenta.
- Dirección: Mallorca, 248, C.P. 08008, Barcelona, Barcelona
- Zona: Eixample
- Metros: Diagonal
- Teléfono: 93 445 32 42