Se trata sin duda de uno de los cales con más carácter de la ciudad y que no deja de destacar por una singularidad que gana con los años. Presentan una cocina de mercado de las más reputadas, servida en una mesa compartida que tiene como característica más relevante lo animado de sus tertulias. Sus especialidades cambien de acuerdo al mercado aunque se pueden citar platos como los garbanzos con bogavante, el arroz de verduras con bacalao, o la chuleta a la parrilla.