Roig Robi
Barcelona, Barcelona

- Tipo de cocina: Catalana, De Temporada, Tradicional
- Dirección: Séneca, 20, Barcelona ( Gràcia )
- Telefono: 93 218 92 22 - 93 217 97 38
- Día de cierre: Sábados mediodía y Domingos
- Precio: de 50 a 75 euros
- Precio menú degustación:
Mercè Navarro es el alma mater de Roig Robi, restaurante inaugurado en 1986 y convertido en clásico de la restauración barcelonesa. Ocupa un elegante espacio en el que destaca un bonito y verde jardín interior. Aquí se pone un especial interés en la búsqueda de los mejores productos de cada temporada: reciben el pescado y el marisco fresco dos veces al día; utilizan ternera con D. O. Pirineos; reciben el cordero del valle de Esgueva y el cochinillo ibérico de Huelva. Trufas, setas y espárragos son algunos de los productos de calidad que compran directamente al recolector o productor. De su carta salen platos -dependiendo de la temporada- como el arroz con espardenyes y alcachofas, los fideos 'rossos' con almejas, el cogote de merluza con patata y aceite de ajo y guindilla, las gambas con crujiente de puerros y salsa melosa de ajos o el foie gras a la sartén con cerezas y reducción de vinagre de Módena.
Aparcamiento
Admite tarjetas
Terraza
- Dirección: Séneca, 20, C.P. 08006, Barcelona, Barcelona
- Zona: Gràcia
- Metros: Diagonal
- Teléfono: 93 218 92 22 - 93 217 97 38