La Gamba

Barcelona, Granollers

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Cocina de mercado

Tipo de cocina: De Mercado
Especialidad: Lubina a la plancha
Dirección: Santa Elisabet, 6, Granollers
Telefono: 93 879 14 49
Día de cierre: Domingos noche y lunes
Abierto en domingo mediodía
Precio: de 35 a 50 euros

Descripción

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Restaurante donde se elabora estricta cocina de temporada con visitas diarias al mercado. No obstante el mismo mercado brinda la posibilidad de mantener en carta todo el año platos como el confit de pato, el foie quemado, la espalda de cordero o la lubina a la plancha. Sus pequeños comedores están decorados sobria y cálidamente.