A escasos cinco minutos de Sitges, en Sant Pere de Ribes, el restaurante Caburé ofrece cocina mediterránea elaborada con los productos de calidad que ofrece la zona del Penedés. En un espacio cálido y acogedor ofrecen platos como el hummus con crudités y tostaditas. surtido de croquetas caseras de camarones, jamón y queso con espárragos, pastel de escalivada con anchoas., ensalada de burrata con tomates confitados, pesto rojo y frutos secos, linguine con ajo, guindilla y gambas., raviolis de setas con salsa de porccinis y trufa, bacalao al souflée de allioli con patata al horno, carpaccio de pulpo con gnoqui de patata violeta, salmón ahumado en caliente con especias y crujiente de parmesano., carpaccio de black angus con rúcula, parmesano y aceite de trufa, meloso de ternera con parmentier de patata o pluma de cerdo ibérico a la plancha con verduras.