En 1982 abrió este peculiar bar que en un principio estaba dedicado a la 'diva', Sara Montiel, cuya iconografía llena sus paredes. Pero los tiempos han cambiado, y actualmente, aunque conservando parte de ese encanto que lo caracterizó, en él podemos encontrar diversos tipos de músicas que van desde el Flamenco al Raí. Además, por las tardes se convierte en un Chill Out en el que disfrutar de tés, pasteles árabes y fumar plácidamente. Un lugar con ambiente.