Tirititrán recupera el concepto de 'colmao'. Con una decoración alejada de los típicos tablaos, en este local, los amantes del nuevo flamenco encontrarán su sitito. En él se alberga un restaurante, bodega, bar de tapas y escenario de juergas flamencas. En cuanto a los platos de su cocina, lo que más destaca es la cuidada elaboración con ingredientes de primera que van desde el aceite de oliva de Puentegenil, el jamón ibérico de bellota, o el lomo ibérico. A destacar, las croquetas de la casa.