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Casa Ojeda

Burgos, Burgos

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Asador y cocina tradicional burgalesa

Este clásico, situado en el centro de Burgos, lleva casi cien años ofreciendo lo mejor de su cocina regional y de temporada. Dirigido por un nieto de los fundadores, Luis Carcedo Ojeda, se ha especializado en el cordero asado en un horno de leña tradicional y, como no, en la morcilla de Burgos. Pero en la cocina Casa Ojeda también hay un pequeño hueco para otros sabores más internacionales. Posee una exquisita y variada carta de vinos.

Con casi un siglo a sus espaldas Casa Ojeda, situado en el centro de Burgos, es hoy día uno de los restaurantes de cocina regional más conocidos y prestigiosos de la ciudad burgalesa. Dirigido por un nieto de los fundadores, Luis Carcedo Ojeda, su Jefe de Cocina elabora magistralmente los delicio...
  • Fumadores
  • Notas: Aire acondicionado. Comedores privados. Con zona para fumadores.
  • Dirección: Vitoria, 5, C.P. 09004, Burgos, Burgos
  • Zona: San Pedro y San Felices - Centro
  • Teléfono: 947 20 90 52
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