Don Jamón
Burgos, Burgos

- Tipo de cocina: Española
- Especialidad: Surtido de ibéricos de bellota
- Dirección: San Pablo, 3, Burgos ( Hospital del Rey )
- Telefono: 947 26 00 36
- Día de cierre: Domingo noche
- Abierto en domingo sólo mediodía
- Precio: de 25 a 35 euros
Los amantes de los productos ibéricos tienen en este restaurante un rincón apropiado para dejarse llevar. En su gran barra se puede tapear todo tipo de productos derivados -a decir de algunos- del mejor amigo del hombre, el cerdo. El plato principal del restaurante lo constituye un surtido de ibéricos de bellota. La cocina del restaurante no sólo se centra en el cerdo, también se elaboran otros platos típicamente españoles. Una amplia carta de vinos se suma a la oferta de la casa.
- Notas: Comedores privados.
- Dirección: San Pablo, 3, Burgos, Burgos
- Zona: Hospital del Rey
- Teléfono: 947 26 00 36