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Nazareno

Burgos, Roa

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Cordero lechal como en pocos sitios
  • Tipo de cocina: Asador
  • Especialidad: Cuartos de lechal asado al horno de leña
  • Dirección: Puerta del Palacio, 1, Roa
  • Telefono: 947 54 02 14
  • Día de cierre: Abierto todos los días excepto noche. Con zona para fumadores.
  • Abierto en domingo mediodía
  • Precio: de 25 a 35 euros

Aunque abandonó el insólito recinto -la trastienda de un cine-, donde acreditó el mejor lechazo de Castilla, es un secreto a voces, en la comarca del asado por excelencia, que Nazareno sigue haciendo el lechal churro como nadie. Sólo hay que encargarlo previamente, lo que es parte de su garantía. Otras sugerencias son la morcilla burgalesa y el queso de oveja del Cetarro. Su bodega cuenta con buenos tintos de Roa.

  • Fumadores
  • Notas: Horario: de 14.30 a 16 h
  • Dirección: Puerta del Palacio, 1, C.P. 9300, Roa, Burgos
  • Teléfono: 947 54 02 14
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