Romerijo es una empresa familiar creada en 1952 que se dedica a la compra y posterior elaboración de productos del mar, tanto crudos, como cocidos y fritos. Sus productos provienen de numerosos puertos españoles, entre ellos Cádiz, así como de otras partes del mundo, como Marruecos. Para acompañar la comida, vinos finos y refrescantes cervezas de barril. A este restaurante se puede ir de tapeo, a tomar un aperitivo o a comer. Los niños a los que no les guste el marisco pueden degustar un menú especial. La compra es autoservicio al peso, para bien llevártelo a casa o para degustación inmediata en su cervecería, situada junto al despacho de marisco, la cual cuenta con una barra de 12 metros y 7 mesas de apoyo, un salón con 13 mesas y una amplia terraza con 20 mesas, para así atender simultáneamente entre mesas y barra a unas 300 personas. Además, cuentan con dos amplios salones y dos comedores privados para celebrar banquetes a partir de 20 personas y hasta 180.