Cruzcampo ha abierto a lo largo de toda la geografía española franquicias bajo el nombre de Gambrinus, y Castellón no iba a ser menos. Son cervecerías al estilo tradicional donde impera la madera y los expositores de bebidas. A la hora del tapeo domina la cocina de siempre con una buena presentación. La bebida, de grifo y embotellada, corre a cargo de la firma