La barbacoa

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Documental que analiza el comportamiento humano respecto de su propia alimentación, consumo, hábitos y conocimiento de la cadena alimenticia.
- Género: Documental
- Fecha de estreno: 21 de diciembre de 2012
- Director: Enric Urrutia
- Actores: Antoni Deulofeu, Jordi Arús, Jordi Casamitjana, Josep Antoni Lej, Leonardo Anselmi y Mariona Gines.
- Nacionalidad y año de producción: España, 2011
- Calificación: Pendiente por calificar
Enric Urrutia escribe y dirige este documental, La barbacoa, que nos presenta un estudio, en profundidad, de los hábitos alimenticios a nivel global, desde un punto de vista antropológico. Recoge testimonios de personalidades importantes como Leonardo Anselmi, director de la ONG Libera o Jordi Casamitjana, etólogo residente en Londres. Urrutia nos ofrece varios puntos de vista de todo lo que rodea la alimentación y de cómo come el ser humano. Colabora Jordi Arús, miembro de La Fura dels Baus.
- Título Original: La barbacoa
- Género: Documental
- Fecha de estreno: 21 / 12 / 2012
- Director: Enric Urrutia
- Actores: Antoni Deulofeu, Jordi Arús, Jordi Casamitjana, Josep Antoni Lej, Leonardo Anselmi y Mariona Gines.
- Nacionalidad y año de producción: España, 2011
- Calificación: Pendiente por calificar.
- Duración: 90min.
- Guionista: Enric Urrutia.
- Distribuidora: Versus Entertainment..
- Productora: 4 Barres Produccions Audiovisuals.
- Música: Xavier Capellas.
- Fotografía: Olmo Sobrino.