Natural de la localidad francesa de Ermont, donde vino al mundo un día de julio de 1976, Alice Taglioni nació con un talento innato para la música. Iba para pianista, y con ese objetivo se matriculó en el Conservatoire de Paris, pero su idilio con el piano no funcionó, y acabó decantándose por el mundo de la interpretación. Su belleza le abrió muchas puertas. Fue, de hecho, Miss Córcega en 1996 negándose posteriormente a tomar parte en el certamen Miss Francia. No quería ser miss, quería ser actriz, y en 2002 defendió su primer papel cinematográfico en La bande du drugstore a las órdenes de François Amanet, a la que siguieron Jet Lag, La pantera rosa o El juego de los idiotas, por la que logra el premio NRJ a la mejor actriz protagonista, que la consagran como uno de los rostros jóvenes más cotizados del cine francés. En los últimos años su cotización ha seguido subiendo gracias a cintas como París-Manhattan o French Women, grandes éxitos dentro y fuera de Francia.