Natural de Colonia, donde vino al mundo un día de octubre de 1979, Katharina Schüttler se inició en el mundo de la interpretación a la edad de 11 años, y a los 14 ya debutaba en la pantalla grande con el filme Die Lok. Con todo, no descuidó su formación actoral, y cursó estudios de arte dramático en la Hochschule für Musik und Theater de Hannover. Entre tanto desarrolló una brillante carrera en el mundo del teatro, no en vano está considerada como una de las mejores actrices teatrales de su generación, como atestiguan los múltiples premios cosechados. Pero saltó a la fama gracias a su intervención en la serie policiaca El lugar del crimen, a la que estuvo dedicada durante ocho largos años. El éxito de la misma disparó su popularidad, circunstancia que aprovechó para hacerse un hueco en la pantalla grande gracias a filmes como Carlos, Todo un hombre, Oh Boy, 13 minutos para matar a Hitler, Heidi o La decisión del rey, entre otras.