Hijo de artistas, Lukas Haas nació en West Hollywood, California, predestinado para grandes cimas. Descubierto por azar en el jardín de infancia a la edad de 5 años por un agente de casting, Haas inició su andadura profesional en el cine a esa misma edad con el filme Testament. En 1985, a la edad de 9 años, fue reclutado por Peter Weir para protagonizar una de las grande películas americanas del último cuarto de siglo, Único testigo. La cinta marcó la carrera de Haas, a tal punto que a fecha de hoy sigue siendo sin duda el papel clave de su carrera. Siguió en la brecha con Cuentos asombrosos o La caja de música, pero desde principios de los 90 su estrella comenzó a apagarse. Nunca ha vuelto por los fueros de entonces, pero ha conseguido reactivar parcialmente su carrera en los últimos años gracias a títulos como Mars Attacks, Alpha Dog, Caperucita Roja (¿A quién tienes miedo?). Es además percusionista de la banda de música The Rogue.