Romana de nacimiento, Romina Mondello se dio a conocer gracias a su participación el certamen de Miss Italia en 1992. No ganó, pero el concurso fue su rampa de lanzamiento hacia empresas mayores. Su belleza le abrió las puertas del cine, donde debuta en 1993 con el filme Estasi, al lado de Ornella Muti. Aunque es más conocida entre el gran público por su participación en series tan populares en Italia como R.I.S. Delitti imperfetti o Lombra del destino, Romina ha desafiado todos los prejuiciso demostrando que es mucho más que un bello rostro gracias a películas como Camino sin retorno, El mensajero de la reina, Milano-Palermo. Il ritorno o To the Wonder de Terrence Malick, su debut en el cine anglosajón