La cocina regional tiene desde 1970 en este restaurante un sitio en el que se la elaborar con toda la fidelidad que requieren las tradiciones. Un comedor amplio, cómodo, tranquilo y lo suficientemente espacioso para la celebración de eventos es el sitio adecuado para la degustación de especialidades como el gazpacho pastor, el pisto manchego, las judías con perdiz o la chuleta de la huerta. Buenos precios y una atención relajada y respetuosa son otros de sus puntos fuertes.