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Refinada fusión de cocinas ampurdanesa y francesa

Cocina ampurdanesa con indiusimulable acento francés en el hotel que fuera residencia personal del escritor catalán Josep Pla. Su carta incluye, además de su recomendado y demostrativo menú degustación, platos como la sopa de pescado de roca al hinojo, arroz de bacalao y ceps y la carrillada de ternera asada con foie gras. Se complementa con una más que sugerente presencia de vinos licores y quesos. Su terraza y comedores tienen unas bellísimas vistas del Empurdá.

  • Fumadores
  • Dirección: Antigua Carretera de Francia, s/n, C.P. 17600, Figueres, Girona
  • Teléfono: 972 500 562
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