La Vía Láctea es una visita obligada para cualquiera que pase por el Parque de las Ciencias en Granada. La decoración tiene un toque moderno, muy acorde con su ubicación, y además su diáfano salón tiene unas espectaculares vistas al parque. La cocina es una fusión de lo mediterráneo con lo creativo e internacional y tienen en el "plato alpujarreño" su especialidad. Además, se pueden hacer visitas nocturnas a diversas instalaciones del parque.