Resultados de búsqueda para restaurantes: con tipo de cocina "Vasca", en Guipúzcoa provincia.
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Para los amantes de la cocina en miniatura A Fuego Negro es uno de los lugares de visita obligada en Lo Viejo de
San Sebastián. Lo que no es poco decir. Un colorido e informal local con buena música en el que degustar creativos pintxos ede alta cocina como la aceituna del Gordal con gelatina de... + info
Ubicado en las faldas del monte Jaizkibel, en la bonita ciudad de Hondarribia, ocupa un típico caserón vasco. Su decoración -combina piedra y madera- recrea un ambiente cómodo, cálido y distendido en sus tres comedores. De sus fogones salen platos que arraigados a las más ancestrales tradiciones... + info
En octubre de 1999 nació el restaurante Agorregi. Pese a su juventud, Gorka Arzelus y Beatriz Bengoetxea le han dado toda la categoría y la experiencia de la cocina vasca. Está ubicado en el barrio donostiarra de Igara. Se encuentra en plena naturaleza y rodeado de vistas a las campas de Igara y... + info
Akelarre es el
restaurante de uno de los grandes maestros culinarios de
Guipúzcoa, Pedro Subijana. Cuenta en su curriculum con galardones tan reconocidos como el Premio Bollinger al Cocinero del año de la guía 'Lo Mejor de la Gastronomía 2000'. Además, posee menciones tan importantes como las... + info
Está ubicado en el hotel del mismo nombre, junto a la estación de autobuses. Antes de pasar al comedor del restaurante, se recomienda darse una vuelta por la cafetería para probar algunos de sus variados pintxos. Una vez en el restaurante, se pueden escoger entre platos de cocina vasca tradiciona... + info
El jefe de cocina del restaurante Andri Mari es David Garrancho, quién estudió en Biarritz, hizo prácticas en París y ha trabajado en Behobia y en Guatemala. En su local del barrio de Gros se especializa en cocina tradicional vasca donde platos como foie a las uvas, la merluza en salsa verde, el... + info
Ubicado en pleno casco antiguo de la ciudad y, por extensión, en el epicentro gastronómico de la ciudad al menos en lo que tiene que ver con la degustación de pintxos. En la entrada del local se ubica su imponente barra de pintxos, donde los Oyorzabal –propietarios del local- hacen gala de cantid... + info
En Ardandegui las fotos antiguas de
San Sebastián recuerdan el pasado marinero de la ciudad decoran un local en el que predominan la piedra y la madera. Una ambientación tan
tradicionalmente vasca como la carta del
restaurante, que incluye platos como la cazuela de pescado... + info
