Resultados de búsqueda para restaurantes: en la localidad de "Donostia-San Sebastián", en Guipúzcoa provincia.
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El jefe de cocina del restaurante Andri Mari es David Garrancho, quién estudió en Biarritz, hizo prácticas en París y ha trabajado en Behobia y en Guatemala. En su local del barrio de Gros se especializa en cocina tradicional vasca donde platos como foie a las uvas, la merluza en salsa verde, el... + info
Emplazado al pie del Monte Urgull, el restaurante Bokado Aquiarium tiene unos amplísimos ventanales a la bahía de La Concha y al mar Cantábrico que le confieren una vistas inigualables. Ofrecen una carta de alta cocina elaborada por el chef Mikel Santamaría con platos como bacalao confitado en ac... + info
Ubicado en pleno casco antiguo de la ciudad y, por extensión, en el epicentro gastronómico de la ciudad al menos en lo que tiene que ver con la degustación de pintxos. En la entrada del local se ubica su imponente barra de pintxos, donde los Oyorzabal –propietarios del local- hacen gala de cantid... + info
En Ardandegui las fotos antiguas de
San Sebastián recuerdan el pasado marinero de la ciudad decoran un local en el que predominan la piedra y la madera. Una ambientación tan
tradicionalmente vasca como la carta del
restaurante, que incluye platos como la cazuela de pescado... + info
El cariño es el gran secreto de cada preparación. Escolástica Arzak, abuela de Juan Mari, inculcó en el gran chef esta sencilla verdad. Siguiendo estos preceptos y utilizando las mejores materias primas de la tierra y del mar, se confeccionan los platos que han hecho mundialmente famoso a su
re... + info
Carnes y pescados a la parrilla acompañados se refrescante sidra. La especialidad del asador Portu-Etxe son los platos de la gastronomía vasca. También cabe destacar la cocina de temporada. + info
Lo que fuera un antiguo almacén de plátanos, en la parte vieja de San Sebastián, acoge desde 1997 al Astelena, restaurante especializado en una cocina que aplica nuevos criterios de preparación sobre recetas tradicionales vascas. Aunque la carta varía sistemáticamente de acuerdo con las ofertas d... + info
Ubicado en el corazón de la Parte Vieja, frente a la Iglesia de Santa María, Atari Gastroteka -El Atari- sostiene su prestigio a base de pintxos y raciones, fríos y calientes, clásicos, originales pero sencillos. El espacio tiene un pequeño comedor para comer o cenar sentados, pero lo suyo es est... + info
El bar de pintxos Baztán ocupa el local en el que estuvo el famoso Portaletas, nombre de la cercana puerta que comunica la ciudad con el puerto pesquero, en la Parte Vieja donostiarra. Ofrecen una barra repleta de pintxoa clásicos (pepinillo relleno de piquillo, pulpo en vinagreta o a la gallega,... + info
