En Ardandegui las fotos antiguas de San Sebastián recuerdan el pasado marinero de la ciudad decoran un local en el que predominan la piedra y la madera. Una ambientación tan tradicionalmente vasca como la carta del restaurante, que incluye platos como la cazuela de pescado, el  solomillo con roquefort o salsa verde, la ensalada con cebolla caramelizada, pimiento de piquillo, bonito y anchoas, el revuelto de hongos, la gamba blanca de Huelva a la plancha, los chipirones encebollados, la merluza en salsa verde, el rodaballo salvaje a la plancha o el chuletón de 500 g.