Tristán
Illes Balears, Calvià
Valoración usuarios
- Tipo de cocina: Internacional
- Especialidad: Paella en costra de sal
- Dirección: Puerto Portals (Local 1. Torre Capitania. Portals Nous)., Calvià
- Telefono: 971 67 55 47
- Día de cierre: Lunes en invierno, y desde octubre hasta abril.
- Abierto en domingo noche
- Precio: de 50 a 75 euros
Premiado con dos estrellas Michelin, Tristán es un pequeño restaurante de corte clásico, con una elegante terraza en el puerto deportivo en la que disfrutar de sus esmeradas recetas. La trufa, cocinada de mil formas, la sopa fría de patata con bonito marinado y tartar de ternera en rosti, los raviolis rellenos de tomate estofado con fondue de parmesano y mantequilla de orégano o la lechona mallorquina, son algunas de sus especialidades.
- Notas: Abier. de 20 a 23.30 h. Aparcamiento. Acceso minusválidos. Comedores privados.Menú degustación: 77.70 y 90.50€.
- Dirección: Puerto Portals (Local 1. Torre Capitania. Portals Nous)., C.P. 07181, Calvià, Illes Balears
- Teléfono: 971 67 55 47
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