Sa Parereta d'en Doro
Illes Balears, Sant Lluís

- Tipo de cocina: Mediterránea
- Especialidad: Rape salteado con ajo y perejil, verduras a la plancha y mahonesa caliente de azafrán
- Dirección: Camí de Binisafuet, Sant Lluís
- Telefono: 971 150 353
- Día de cierre: Salvo julio y agosto en los que abre todos los días, cierra los domingos. Sólo s
- Precio: de 35 a 50 euros
Confortables e íntimos comedores que se reparten por lo que fuera una antigua casa de labranza que, aunque rehabilitada, mantiene intacta tanto su estructura como su espíritu rural. Sus fogones combinan de manera acertada la cocina mediterránea elaborada con productos de la región con la cocina oriental y la californiana. Especialidades como la ensalada de pulpo marinada en aceite de oliva virgen y soja y el rape salteado con ajo y perejil, verduras a la plancha y mahonesa caliente de azafrán son dos ejemplos de los platos que hacen de éste uno de los favoritos de la noche gastronómica en la isla.
- Dirección: Camí de Binisafuet, Sant Lluís, Illes Balears
- Teléfono: 971 150 353