Sa Punta
Illes Balears, Santa Eulalia del Río

- Tipo de cocina: Mediterránea
- Dirección: Bahía de Talamanca, Santa Eulalia del Río
- Telefono: 971 193 424
- Día de cierre: No cierra
- Abierto en domingo
- Precio: más de 75 euros
Un amplio interior y varias terrazas junto al mar son el espacio en el que el chef Diego Dechecco desarrolla su cocina mediterránea, creativa y moderna. Durante el día la selección es ligera y fresca, desde el famoso club sándwich a la pizza con mozzarella di búfala y tomates recién cogidos. A medida que la noche cae, el restaurante Sa Punta experimenta una increíble transformación a un estilo ultra-cool y ofrece una carta con platos como la tempura de gambas tigre con espuma de wasabi, el tataki de vieiras con ensalada de algas wakame, los gnocchi caseros con espárragos y champiñones, salsa velouté, el risotto de confit de pato y trufa negra, la lubina salvaje asada, rougaille de tomate y puré de patata cremosa, el bacalao pilpil con mil hojas de verduras, el solomillo de buey con patatas fritas caseras o el carré de cordero asado con salsa de menta y zanahorias glaceadas.
Cocina ininterrumpida
Admite tarjetas
Terraza
- Plan: De diseño, De lujo, Romántico
- Notas: Abre de abril a octubre
- Dirección: Bahía de Talamanca, C.P. 07819, Santa Eulalia del Río, Illes Balears
- Teléfono: 971 193 424