El restaurante En Ascuas está situado en el casco antiguo de Logroño, es un asador especializado en cocina tradicional riojana. Toda su decoración está orientada a la cultura vinícola de esta tierra. El horno de leña acristalado y con vista al cliente. La cocina es sencilla, algunas especialidades son las chuletillas al sarmiento en su punto de sal o la careta de cerdo asada. También se elaboran postres caseros de los que destaca el arroz con leche. La capacidad del local es bastante amplia, alberga a casi unos 80 comensales. Además, dispone de una magnífica bodega donde podrás degustar los riojas más exquisitos de la región.