Restaurante que respira historia, tradición y leyenda. Ocupa un antiguo palacio del siglo XIII sometido a una rehabilitación exquisita y escrupulosa. La capacidad de sus salones y las instalaciones de cocina le permiten ofrecer comidas de carta, y servicios para grupos de empresa, así como banquetes nupciales, comuniones y todo tipo de celebraciones. Ofrecen una cuidada carta de platos de la cocina riojana tradicional con toque de modernidad, entre los que destacan las habitas de la huerta con cigalitas mex, el foie micuit con salsa de Oporto, mermelada de cebolla y gelée de manzana, el chuletón de vaca con pimientos verdes, la asadurilla de cordero a la riojana, el hígado de pato con compota de manzana y salsa de uvas, el cordero lechal asado en horno de leña con patatas y ajos, el medallón de rape con salsa de almendras y tofe de cebollas, el bacalao al pil pil o el besugo al horno.