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Balalaika

Las Palmas, Las Palmas de Gran Canaria

Restaurante Balalaika Las Palmas
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El sabor de la cocina rusa

Este restaurante destaca como una rareza integrada en la isla de Las Palmas desde hace más de treinta años. Balalaika ofrece, desde entonces, una nutrida carta de especialidades rusas como los crepés a la russe, el caviar ruso, la anguila ahumada, la sopa de goulash, la vichyssoise fria o caliente, el lenguado a la Balalaika o a la moskovita, el salmón marinado a la parrilla, el ragú de langosta, el pollo al Kiev, el stroganoff, los pinchitos a la Ucrania, la pata de cordero a la siberiana, los solomillos preparados al gusto, el steak tártaro, el lomo a lo caucasiano, los medallones del Zar o el chateubriand de San Petesburgo. Además del vodka, el champán ruso, de color rojo, está presente en su amplísima bodega.

Una rusa y un finlandés abrieron "Balalaika" hace 29 años, aunque desde hace una década pertenece a José Bermúdez, quien precisamente en este restaurante fue camarero antes que fraile. El carácter internacional que el Puerto de la Luz le ha dado siempre a esta capital ha favorecido el a...
  • Fumadores
  • Admite tarjetas Admite tarjetas
  • Notas: Abre todo el año.
  • Dirección: Prudencio Morales, 37 (La Puntilla), C.P. 35009, Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas
  • Zona: Puerto
  • Teléfono: 928 46 45 15
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