El restaurante niMÚ Azotea se encuentra en el ático del hotel Conde Luna y ofrece espléndidas vistas del casco viejo de León. Sucursal del niMÚ Bistró de Madrid y, como aquel, ofrece una cuidada carta de cocina de mercado creativa pero sin abandonar algunos platos clásicos de la gastronomía nacional y leonesa. En la misma encontramos patatas bravas, ensaladilla rusa con cigalitas salteadas, chips de patata con sardinilla y ali oli, burrata con vinagreta de tomate y orégano, ensalada de cigalas con brotes y crujiente de verduras, pizza-taco de alubias y carne, niguiris de huevo frito de codorniz con trufa, tortilla de patata poco cuajada con cebolla caramelizada, merluza de pintxo con pimientos del Bierzo, chipirones de anzuelo en su tinta con arroz, rape pixin con pimientos verdes y cebolla caramelizada, mini burgers de solomillo o tacos de solomillo con patatas fritas y pimientos de padrón.