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Resultados de búsqueda para restaurantes: con tipo de cocina "Autor", en Madrid provincia.

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Fábula, Buey & Champagne Green Canal Golf restaurante
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Floren Domezain Abascal
Floren Domezain, el ‘rey de las verduras’ vuelve a sorprender en un amplio local dividido en salas y terrazas en la callen Abascal. La zona de sala, se presta para la degustación de vinos y tapas, probar un menú de mesa o a la carta en los que las verduras juegan, lógicamente, una parte fundament... + info
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Restaurante Fortuny Madrid
En la segunda planta de un elegante palacio del siglo XIX, se encuentra el restaurante Fortuny, decorado por el prestigioso interiorista Pascua Ortega, donde se ofrece una propuesta gastronómica a la altura a través de una gran variedad de platos con la fusión como hilo conductor y para todos los... + info
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Restaurante Gaytán Madrid
El joven chef Javier Aranda cuenta con el importante bagaje que le ha supuesto su paso por las cocinas de Urrechu, El Bohío, Santceloni o Piñera. Ya en solitario se ha hecho acreedor de un enorme prestigio comandando los fogones de La Cabra, al que le ha salido como hermano este Gaytán, una exp... + info
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Restaurante Haroma Hotel Heritage Madrid
Ubicado en el coqueto Hotel Heritage, el restaurante Haroma está  supervisado por el chef ejecutivo Mario Sandoval con dos estrellas Michelin. Dueño de una filosofía que resalta la importancia de utilizar ingredientes frescos y locales, ofrece aquí un menú que enfatiza los alimentos de tempo... + info
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Restaurante Hortensio Madrid
Mario Valles es un judoka olímpico colombiano felizmente reconvertido en cocinero para disfrute de los amantes de la buena mesa. Se ha instalado en Madrid en un pequeño y acogedor espacio del barrio Almagro en el distrito de Chamberí. Las noble texturas del ladrillo y la madera reciben en Horte... + info
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Restaurante Kuc Place To Be Madrid
El chef Unai Camba deja Arce, uno de los grandes comedores de la capital y en el que trabajaba con su padre Iñaki, para adentrarse, sin salir del barrio, en un proyecto propio junto a Cristina Ybarra. Se trata de Kuc Place To Be, un espacio decorado por Marisa Gutiérrez en colores negro, dorado... + info
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Restaurante La Canica Madrid
El restaurante La Canica, proyecto personal del joven cocinero Sergio Martínez, fusiona tradición y vanguardia a través de una carta fundamentada en la cocina de siempre pero con sugerencias atrevidas tanto en la presentación como en el nombre de los platos. La decoración, vintage y muy cuidada... + info
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Restaurante La Canica Infanta Mercedes Madrid
Una decoración rica en detalles en la que el azulejo de tonos rojizos es protagonista y seña de identidad de la misma, presta el marco para que la cocina tradicional renovada de La Canica brille aquí como en su local de la Av. de los Andes. Sergio Martínez es también el responsable de una carta... + info
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Restaurante La Cocina de Frente Madrid
Tras La Cocina de Frente se encuentra Juanjo López, alma máter de uno de los mejores restaurantes de producto del país, La Tasquita de Enfrente. Este mero hecho convierte a este restaurante en un clásico que no necesita tiempo de asentamiento. En el local plantea a mediodía un menú con su origi... + info
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