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Restaurantes en Madrid



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Según zona y fase, algunos eventos, salas y establecimientos pueden estar cancelados, cerrados o con restricciones de acceso y horario.

Resultados de búsqueda para restaurantes: con tipo de cocina "Fusión", en Madrid provincia.

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Restaurante Gallinas y Focas Madrid
Gallinas y Focas es el proyecto gastronómico de la Fundación AMÁS para insertar en el mundo laboral a jóvenes con discapacidad intelectual. Nada menos que 11 de ellos ubicados en sala, cocina y office de un total de 20 en este local de Chamartín. Aquí encontraremos una cocina tradicional ren... + info
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Restaurante Gaman Madrid
Cocina de fusión cerebral. Así define Luis Arévalo, chef considerado como uno de los grandes precursores de la cocina nikkei en España, su propuesta, Gaman, en la que recupera la barra y la cercanía con sus clientes. Y es que mucha cabeza y sentido común ha invertido el cocinero en elaborar un me... + info
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El espacio cuenta con dos zonas diferenciadas: la zona de restaurante, ideal para cenar a precio muy razonable (pasta con pesto de tomates secos, baba ganush -crema de berenjenas con sésamo y perejil-, croquetones de salmón crujiente, huevos rotos con foie y cebolla caramelizada...) , y la zona d... + info
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Restaurante Hielo y Carbón Madrid
Ubicado en el hotel Hyatt Centric Gran Vía, en un edificio art-decó de los años 20, el restaurante Hielo y Carbón ofrece, además de una espléndidas vistas a la principal arteria de la capital, una carta que aúna los sabores de las cocinas peruana y española. Lo hace a través de platos como l... + info
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Restaurante Janoko Madrid
Lo esencial de la cocina venezolana y la contundencia vasca se unen en la carta de Janoko, restaurante del chef Luis Vivas, cocinero que sabe lo que es trabajar tras los fogones de restaurantes como los bilbaínos Azurmendi y Mina. Una mezcla sugerente que da lugar a creaciones como la gi... + info
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Restaurante Kabuki Hotel Wellington. Madrid
Kabuki Wellington es un restaurante que mantiene los ritmos de su hermano de la calle Carmona aunque da un nuevo giro de tuerca con el producto. Lo deja claro su chef Ricardo Sanz con un sashimi variado que incluye navaja, concha fina, almeja, gamba roja, ostra, lomo y ventresca de at... + info
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Restaurante KaButoKaji Pozuelo
El restaurante KaButoKaji sigue la línea de cocina japonesa fusionada con la mediterránea y elaborada con productos de calidad. En este espacio extremadamente vanguardista y elegante, el chef Mario Payán como promotor y Pablo Álvaro como chef, presentan una carta en la que encontramos p... + info
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Imagen de recurso para restaurante
La tribu Zoko sigue dando guerra con la apertura de un nuevo miembro de su saga de restaurantes irreverentes en Madrid. Su nombre, Krápukla, un espacio ubicado en el corazón del barrio Salamanca que ofrece una carta ‘castizo-oceánica’ con platos clásicos de la tradición madrileña y en su siempre... + info
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KultO es un espacio gastronómico que consta de 2 ambientes, una barra en la planta baja donde se pueden comer diferentes tapas, medias raciones y raciones completas viendo a los cocineros cocinar en la cocina abierta de más de 55mts.  La planta de arriba tiene un salón con capacidad par... + info
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La Bistronómika Madrid
En el barrio de Las Letras, La Bistronómika es un restaurante de cocina fusión a cargo del chef Carlos Portillo, cocinero curtido tras fogones como los de Lúculo o La Terraza del Casino. Se trata de un pequeño bistró con decoración rústico-chic con una carta breve, en tabla, sin separación en... + info
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