Víctor Enrich vuelve la vida su local, esta vez en forma de brasserie, bajo el nombre de Pract&Co y, eso sí, con el toque personal del autor en cada plato y una clara inspiración mediterránea en todos ellos. Ostras francesas, alcachofas fritas, croquetas de jamón, huevos estrellados, patatas bravas, carnes a la brasa, fideuás, raclette de queso, cazuela de fideos rosejats con hongos y butifarra, arroz negro, escalope empanado, solomillo de vacuno o callos a la madrileña son platos que podemos encontrar en su carta.