El Pract&Co by Enrich
Madrid, Alcobendas

- Tipo de cocina: Autor
- Dirección: Estafeta, 2 (Plaza de la Fuente), Alcobendas
- Telefono: 91 650 21 59
- Precio: de 25 a 35 euros
- Precio menú degustación:
Víctor Enrich vuelve la vida su local, esta vez en forma de brasserie, bajo el nombre de Pract&Co y, eso sí, con el toque personal del autor en cada plato y una clara inspiración mediterránea en todos ellos. Ostras francesas, alcachofas fritas, croquetas de jamón, huevos estrellados, patatas bravas, carnes a la brasa, fideuás, raclette de queso, cazuela de fideos rosejats con hongos y butifarra, arroz negro, escalope empanado, solomillo de vacuno o callos a la madrileña son platos que podemos encontrar en su carta.
La nueva casa de los Enrich
Ignacio Medina - 10/08/2012
Aparcamiento
Con opciones para niños
- Dirección: Estafeta, 2 (Plaza de la Fuente), C.P. 28019, Alcobendas, Madrid
- Teléfono: 91 650 21 59