Algóra
Madrid, El Escorial

- Tipo de cocina: Castellana, De Temporada, Tradicional
- Dirección: Santa Rosa, 2, El Escorial
- Telefono: 91 890 59 78
- Día de cierre: Martes
- Precio: de 25 a 35 euros
Algóra esta situado en un edificio rehabilitado de 1860 que fuera ocupado en su tiempo por la cantina de la estación de trenes. Una marquesina, el ferroviario reloj y la placa que marca la altura en la que se encuentra son los elementos originales que acompañan una decoración clásica en la que destacan el ladrillo visto de sus paredes y la presencia en el salón del horno y la parrilla. En su carta trabajan el cordero churro de Valladolid y el cochinillo de Segovia además de platos tradicionales, castellanos y de temporada como el gazpacho andaluz, la ensalada de mozarella de búfala, tomate y salmón marinado, las croquetas de jamón ibérico, la merluza de pincho del Cantábrico con boletus y gambas, el solomillo de cebón, el carpaccio de solomillo, el lo mo de buey a la parrilla, la merluza de pincho y el besugo al horno.
Apetito ferroviario
Luis Cepeda - 21/08/2015
Parking gratuito
Admite tarjetas
Terraza
- Dirección: Santa Rosa, 2, C.P. 28280, El Escorial, Madrid
- Teléfono: 91 890 59 78